Le projet est né de l'intérêt que portent ses fondateurs à la culture sud américaine et notamment à l'état mexicain du Chiapas. C'est après avoir longuement discuté avec chaque membre de la communauté, après avoir recensé tous les besoins de chacun, après avoir évalué la situation de ces derniers ainsi qu'après avoir discuté avec des spécialistes qu'ils ont réussi à définir les objectifs de l'association. Projets :

• Espoir Chiapas a décidé de soutenir le projet d'éco-tourisme d'une coopérative de pêcheurs du sud ouest du Chiapas nommé « Los Luchadores de los Castaños ». Ce projet a pour but d'accueillir des touristes dits écologiques et soucieux de leur environnement. Pour cela il faut créer des structures d'accueil, aménager la route d'accès…Ce projet devrait leur permettre de bénéficier d'une nouvelle source de revenus plus fiable et plus régulière.
• Espoir Chiapas s'engage également dans un projet d'assainissement de l'eau. En effet l'accès à l'eau potable reste un droit fondamental pour tout le monde.
• Espoir Chiapas compte aussi apporter une aide médicale aux communautés avoisinantes et résidentes de la réserve de la Encrucijada. En effet, après le désengagement de la Croix Rouge certaines régions ne bénéficient que d'un médecin pour 2 300 habitants.
• Espoir Chiapas cherche enfin, à sensibiliser l'opinion publique par le biais d'évènements locaux. La situation actuelle du Chiapas semblent de plus en plus s'effacer alors que les problèmes restent entiers.

Membre d'Etudiants et Développement